ماري.جيانغ@veik.cn
أحد هذه الأقمشة ذات درجة الحرارة العالية هو التيفلون، وهو نسيج خاص مشرب بـ PTFE (تفلون)، نعلم جميعًا عن الخاصية المضادة للالتصاق لهذا البوليمر الاصطناعي وكذلك قدرته على تحمل درجات حرارة عالية جدًا. يتم استخدامه فقط في تطبيقات محددة جدًا تقع ضمن اختصاص مصنعي المواد الغذائية، حيث تسعى العلامات التجارية المتنافسة دائمًا إلى التفوق على بعضها البعض عندما يتعلق الأمر بإعادة إنتاج المادة واللون.
في المواد التكنولوجية، تُستخدم الآلات في صناعة المواد الغذائية لتوفير الدقة وتوفير الوقت أيضًا. ال شريط لاصق PTFE (تفلون). تعتبر درجة حرارة القماش المرتفعة أيضًا خيارًا أفضل لتطبيقات معدات تجهيز الأغذية وختمها جافًا أو خبزًا بجودة ممتازة من الخدمات.
وتتميز حقيبة الظهر المصنوعة من قماش التيفلون بالعديد من المزايا الخاصة الأخرى، على عكس المعادن أو السيراميك أو المواد التقليدية. إن طبيعتها غير اللاصقة تجعلها متميزة حيث تعمل على تشجيع الحد الأدنى من رواسب الطعام، مما يقلل من احتمالية بقايا المنتجات على سطح المعدات. وفي معالجة الأغذية، يؤدي هذا إلى تقليل خطر التلوث المتبادل بين عمليات التشغيل وتقصير أوقات التنظيف بحيث يتم إرجاع الخطوط إلى التشغيل بشكل أسرع.
وفي الوقت نفسه، فإن الخاصية المقاومة للحرارة لقماش التيفلون ذو درجة الحرارة العالية هي وسيلة ترطيب للحفاظ على معدات تجهيز الأغذية متينة وأكثر أمانًا من أي وقت مضى. يمكن لهذه المادة أن تتحمل الحرارة العالية، وبالتالي يتم تقليل خطر تلف المعدات إلى الحد الأدنى وضمان السلامة التشغيلية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يوفر ذلك التكاليف على منتجي الأغذية نظرًا لقوته ومدة صلاحيته الطويلة للمنتج.
تطبيقات النسيج المطلي بالتفلون في صناعة الأغذية المقاومة للحرارة
يجب أن تكون المعدات المستخدمة في تصنيع الأغذية مقاومة للحرارة بسبب ارتفاع درجة الحرارة والضغط بالإضافة إلى التعرض القوي للمواد الكيميائية. دخلت بعض المثاقب السطحية للغاية المطلية بالتفلون من شركة VEIK، وأصبحت بين عشية وضحاها المؤسسة المفضلة لأي احتياجات لآلات مصانع معالجة الأغذية في هذه البيئات الشاقة.
يتم استخدامه كطريقة لتجهيز الأغذية، في المقالي غير اللاصقة من البطانات وفي تغطية طاولات عمل المطاحن نظرًا لخصائصه الكبيرة غير اللاصقة. من خصائص المادة غير اللاصقة المكونة من التيفلون أنه يمكن إزالة المواد الغذائية بسهولة وبما أن هذه الطبقة مقاومة للحرارة فمن الصعب أيضًا استخدام الحرق أو اللصق أو صنع الخبز أو البسكويت أو المعجنات.
أخيرًا، المنسوجات المعتمدة على التيفلون مقاومة للعمليات الكيميائية الهاربة ولا يمكن إذابتها مما يجعلها رائعة لآلات تجهيز الأغذية التي تصبح غير لاصقة عند مواجهتها للمواد الحمضية أو القلوية. وبصرف النظر عن المعدات، فهي أيضًا المادة التي يمكن معالجتها بشكل أكبر واستخدامها في مواد تغليف المواد الغذائية مثل حفظ أغلفة أكياس اللحوم ذات الخصائص غير اللاصقة.
قماش التيفلون عالي الحرارة في مرافق مصانع الأغذية اليوم
على سبيل المثال، تحدث الكثير من الأشياء حولنا في صناعة الأغذية الأكثر ديناميكية، أي التحرك نحو مواد/تقنيات جديدة للوصول إلى كفاءات أعلى أو تحسين جودة المنتج/مستوى أعلى من معايير السلامة (الشكل. من ناحية أخرى، حصيرة الخبز تفلون لقد شق القماش عالي الحرارة طريقه إلى هذه الصناعة تمامًا مثل عملية أخرى عالية الكفاءة لصنع الأطباق داخل المصانع الحديثة.
أحد الأنواع هو الأقمشة المطلية بالتفلون، والتي تستخدم في السيور الناقلة وصواني الخبز لأنها تطلق الأطعمة بسهولة مثل قشرة البيتزا أو المعجنات دون تمزق العجين ولكنها تعمل أيضًا على تسريع الإنتاج. وفي الوقت نفسه، تُستخدم الأقمشة المذكورة أيضًا في صناعة أكياس وأكياس الطعام وهي تتميز بخصائص عالية غير قابلة للالتصاق فيما يتعلق بمقاومة الحرارة وتمنع أكسدة الطعام لأن الأكسدة التي تنتهي بمجرد الإصابة بالعدوى عند تناول الطعام تبقى طازجة لفترات طويلة.
وفي مصانع إنتاج اللحوم، يعمل أيضًا كجدار عازل بين المواد الخام ومعدات تجهيز الأغذية لمنع التلوث المتبادل بين المنتجات وتجنب التلوث بالأطعمة الضارة المحتملة مثل المخزون الموجود في المخزون والذي يصبح في النهاية مصدرًا للأمراض الجماعية.
منع تلوث الطعام بمواد طلاء التيفلون
ما الذي يحدث على مستوى الإنتاج لمنع التلوث - يستمر نضال قطاع الأغذية الإلكترونية على هذه الجبهة أيضًا، أثناء الإنتاج، لماذا يتم إنتاج نوع من الأقمشة المغطاة بالتفلون، وبعبارة أخرى أقمشة البوليمر؛ كن زميلك الذي لا يقدر بثمن بفضل مقاومته الكبيرة للتآكل والمواد الكيميائية بالإضافة إلى قدرته على التنظيف أو مقاومته للحرارة. كما أنه يمنع البقايا من الالتصاق على هذا القماش لذلك لن تواجه مشاكل في التلوث المتبادل إن وجدت بين الأطعمة عند تنظيف الآلة - بقايا أقل تعني أرضًا أقل لتكاثر البكتيريا. المقاومة الحرارية لل حصيرة معكرون تفلون تعتبر الأقمشة المطلية أيضًا بمثابة إجراء حماية يمنع أي بكتيريا خطيرة من النمو وتعزيز المزيد من التعقيم في معالجة الأغذية.
قماش تفلون ذو درجة حرارة عالية لآلات تجهيز الأغذية
في هذا المجال، يتميز قماش التيفلون ذو درجة الحرارة العالية بالخصائص المشتركة لعدم الالتصاق، ومقاومة الحرارة والاستقرار الكيميائي في آلات تجهيز الأغذية. تعتبر الأقمشة المطلية بالتفلون منتجًا مهمًا مع بطانتها غير اللاصقة لتوفير المال والوقت في التطبيقات مثل أوراق التحرير أو المواد المانعة للتسرب أو أحزمة منع التسرب أو غيرها من احتياجات التغليف لخصائص التنظيف السهلة لضمان تحقيق النقاء.
