Một trong những loại vải chịu nhiệt độ cao đó là Teflon, một loại vải đặc biệt được tẩm PTFE (Teflon), chúng ta đều biết về đặc tính chống dính của loại polymer tổng hợp này cũng như khả năng chịu nhiệt độ rất cao của nó. Nó chỉ được sử dụng trong các ứng dụng rất cụ thể thuộc phạm vi hoạt động của các nhà sản xuất thực phẩm, nơi các thương hiệu đối thủ luôn tìm cách vượt qua nhau về vấn đề vật chất và tái tạo màu sắc.
Trong vật liệu công nghệ, máy móc được sử dụng trong ngành thực phẩm để mang lại độ chính xác cao và tiết kiệm thời gian. Các Băng dính PTFE (Teflon) vải nhiệt độ cao cũng là sự lựa chọn tốt nhất cho các ứng dụng thiết bị chế biến thực phẩm và hàn kín hoặc sấy khô với chất lượng dịch vụ tuyệt vời.
Balo vải Teflon còn có nhiều ưu điểm đặc biệt khác, không giống như kim loại, gốm sứ hay các chất liệu truyền thống. Bản chất chống dính của nó làm cho nó nổi bật vì nó có chức năng giảm thiểu cặn thức ăn đọng lại, làm giảm lượng cặn còn sót lại của sản phẩm trên bề mặt thiết bị. Trong chế biến thực phẩm, điều này giúp giảm nguy cơ lây nhiễm chéo giữa các lần chạy và rút ngắn thời gian làm sạch để dây chuyền được đưa trở lại hoạt động nhanh hơn.
Trong khi đó, đặc tính chịu nhiệt của vải chịu nhiệt cao Teflon là chất chống ồn giúp cho thiết bị chế biến thực phẩm bền bỉ và an toàn hơn bao giờ hết. Vật liệu này có thể chịu được nhiệt độ cao nên nguy cơ hư hỏng thiết bị được giảm thiểu và đảm bảo an toàn khi vận hành. Ngoài ra, điều này có thể tiết kiệm chi phí cho các nhà sản xuất thực phẩm vì nó có độ bền và thời hạn sử dụng sản phẩm lâu dài.
Ứng dụng của vải tráng Teflon trong sản xuất thực phẩm chịu nhiệt
Thiết bị trong sản xuất thực phẩm phải có khả năng chịu nhiệt do nhiệt độ và áp suất cao cộng với việc tiếp xúc với hóa chất mạnh. Một số mũi khoan được phủ Teflon cực nông của VEIK đã được đưa vào sử dụng và chỉ sau một đêm đã trở thành cơ sở phù hợp cho mọi nhu cầu về máy móc của nhà máy chế biến thực phẩm trong môi trường vất vả này.
Nó được sử dụng như một phương pháp chế biến thực phẩm, trong chảo chống dính từ lớp lót và phủ trên bàn làm việc của máy nghiền do đặc tính chống dính đáng kể của nó. Đặc tính của vật liệu chống dính bao gồm Teflon là các thực phẩm có thể được loại bỏ dễ dàng và vì lớp này có khả năng chịu nhiệt nên cũng khó khăn khi đốt hoặc dán, làm bánh mì, bánh quy hoặc bánh ngọt.
Cuối cùng, vật liệu dệt dựa trên Teflon có khả năng chống lại các quá trình hóa học nhất thời không thể hòa tan, khiến chúng trở nên lý tưởng cho các máy chế biến thực phẩm không bị dính khi tiếp xúc với các mặt hàng có tính axit hoặc kiềm. Ngoài thiết bị, nó còn là vật liệu có thể được tiếp tục xử lý và sử dụng trong các vật liệu đóng gói thực phẩm như bảo quản giấy gói túi thịt có đặc tính chống dính.
Vải nhiệt độ cao Teflon trong các cơ sở nhà máy thực phẩm ngày nay
Ví dụ: có rất nhiều điều đang xảy ra xung quanh chúng ta trong ngành công nghiệp thực phẩm năng động hơn, tức là hướng tới các vật liệu/công nghệ mới để đạt được hiệu quả cao hơn hoặc cải thiện chất lượng sản phẩm/mức độ tiêu chuẩn an toàn cao hơn (Hình. Mặt khác, thảm nướng teflon vải nhiệt độ cao đã xâm nhập vào ngành công nghiệp này giống như một hoạt động sản xuất bát đĩa hiệu quả cao khác bên trong các nhà máy hiện đại.
Một loại là vải tráng Teflon, được sử dụng trên băng chuyền và khay nướng vì nó dễ dàng nhả các loại thực phẩm như vỏ bánh pizza hay bánh ngọt mà không làm rách bột mà còn tăng tốc độ sản xuất. Trong khi đó, các loại vải nói trên cũng được sử dụng để sản xuất túi và túi đựng thực phẩm và chúng có đặc tính chống dính cao liên quan đến khả năng chịu nhiệt giúp ngăn ngừa các chất oxy hóa thực phẩm vì quá trình oxy hóa chỉ kết thúc bằng việc nhiễm trùng khi ăn và giữ cho chúng tươi lâu trong thời gian dài.
Trong các nhà máy sản xuất thịt, nó cũng hoạt động như một bức tường cách nhiệt giữa nguyên liệu thô và thiết bị chế biến thực phẩm để ngăn ngừa ô nhiễm chéo giữa các sản phẩm và tránh ô nhiễm với các thực phẩm có khả năng gây hại như tồn kho mà cuối cùng trở thành nguồn gây bệnh hàng loạt.
Ngăn chặn thực phẩm bị ô nhiễm bởi vật liệu phủ Teflon
Điều gì xảy ra ở cấp độ sản xuất để ngăn ngừa ô nhiễm - Cuộc đấu tranh của lĩnh vực thực phẩm điện tử cũng tiếp tục diễn ra trên mặt trận này, trong quá trình sản xuất tại sao lại tạo ra một loại vải phủ Teflon, hay nói cách khác là vải polymer; trở thành người bạn trợ giúp vô giá của bạn với khả năng chống ăn mòn và hóa chất tuyệt vời cũng như khả năng làm sạch hoặc chịu nhiệt. Nó cũng đẩy lùi cặn bám trên vải nên bạn sẽ không gặp vấn đề lây nhiễm chéo nếu có với các loại thực phẩm khi làm sạch máy - ít cặn có nghĩa là ít nơi sinh sản của vi khuẩn hơn. Khả năng chịu nhiệt của thảm macaron tanh vải tráng cũng là một biện pháp bảo vệ ngăn chặn bất kỳ vi khuẩn nguy hiểm nào phát triển và tăng cường vệ sinh hơn nữa trong chế biến thực phẩm.
Vải nhiệt độ cao Teflon cho máy chế biến thực phẩm
Trong lĩnh vực này, vải nhiệt độ cao teflon có đặc tính chung là chống dính, chịu nhiệt và ổn định hóa học trong máy móc chế biến thực phẩm. Vải phủ Teflon là một sản phẩm quan trọng có lớp lót chống dính giúp tiết kiệm tiền bạc và thời gian cho các ứng dụng như tấm nhả, chất bịt kín, dây đai bịt kín hoặc các nhu cầu đóng gói khác để có đặc tính dễ làm sạch và đảm bảo đạt được độ tinh khiết.
